这个女性专有名词源自法语中 Charlot 的阴性形式，是 Charles 的一个 diminutive（小名或昵称）。这种水果甜点最初是用苹果和面包片或面包屑烹制而成的，1796 年在美国的记录中首次出现，可能源自法语（尽管在法语中，这种甜点的名称记录要到 1804 年才有），可能与这个女性专有名词有关，但具体联系并不明确。也许它来自某种法语方言词。可以与中古英语中的 char de crabb（“蟹苹果派”，15 世纪）进行比较。
位于北卡罗来纳州的这个城市大约在 1750 年左右被定居，并以夏洛特·索非亚公主（Charlotte Sophia，1744-1818）的名字命名，她于 1761 年嫁给了英国国王乔治三世；加拿大爱德华王子岛的夏洛特镇（Charlottetown）也是以她的名字命名的（1763 年）。